Válerin Saurith López

Nutricionista Dietista

Soy nutricionista, Mágister en Estudios Culturales, Doctorado en Geografía (en formación). Docente adjunta del Departamento de Nutrición Humana de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia e investigadora del Grupo Interdisciplinario de Estudios de Género de la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad Nacional de Colombia (GrupLAC COL0006572). Líneas de investigación y áreas de interés: antropología alimentaria, biopolítica y decolonialidad de la nutrición. Experiencia de trabajo en salud pública con comunidades afrodescendientes e indígenas, diseño de protocolos y guías alimentarias con enfoques territoriales.

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